为切实加强肉成品及相关食物平安监管，保障饮食平安，按照《中华人平易近国食物平安法》、《食物平安抽样查验办理法子》等法令律例规章要求，近期我局组织开展了肉成品及相关食物专项监视抽检。现将该专项监视抽检的消息布告如下？。

　　社会共治：欢送社会及消费者积极参取食物平安监视，如发觉食物平安违法违规行为，请及时拨打“12315”热线进行赞扬举报。

　　本期专项抽检次要笼盖我市畅通、餐饮（即商超、农贸市场、餐饮店、食物专卖店等多种业态）等环节，沉点针对市平易近消费量较大的肉成品、速冻食物及调味品（相关产物）等类别。本次共抽检162批次样品，经检测，全数及格，及格率为100%。及格样品消息详见附件1。

　　消费：夏日高温，泛博消费者正在采办肉成品时，选择证照齐备、办理规范的商场超市或农贸市场；采办冷藏冷冻食物时，留意查看储存温度能否合适要求；采办散拆熟食应尽量即买即食，防止交叉污染。